Lors que l'on parle de gratin de pommes de terre on pense automatiquement Gratin dauphinois. Ce gratin doit cuire lentement pour que les pommes de terre puisent ce gorger de liquide.
Lors que l'on parle de gratin de pommes de terre on pense automatiquement Gratin dauphinois. Ce gratin doit cuire lentement pour que les pommes de terre puisent ce gorger de liquide.